Remiantis kovo 14 d. Europos žiniasklaidos pranešimais, Danijos mokslininkai neseniai iškėlė drąsią hipotezę, ty anglies dioksidas sukels nutukimą. Ši teorija ne tik paaiškina, kodėl žmonės tampa vis labiau nutukę, bet ir įspėja apie rimtas didėjančio anglies dioksido išmetimo pasekmes. Tyrimui vadovavo Larsas Georgas Herzonas, Danijos grostrupo universitetinės ligoninės ligų prevencijos ir sveikatos priežiūros centro podoktorantūros bendradarbis. Tyrime, skirtame stebėti širdies ir kraujagyslių ligų tendencijas ir veiksnius (Monica), Herzonas nustatė, kad visi savanoriai, dalyvavę tyrime, nesvarbu, ar jie yra riebalai, ar ploni, per pastaruosius 22 metus turėjo tokį patį svorio padidėjimą. Tuo metu tūkstančiai danų dalyvavo šiame mokslinių tyrimų projekte, kuris truko daugelį metų.
Mokslininkai mano, kad smegenų hormoną oreksiną, kuris reguliuoja miego ir kūno energijos suvartojimą, gali paveikti anglies dioksidas, kuris atitolins miego laiką, paveiks medžiagų apykaitą ir padarys žmones labiau linkusius į nutukimą. Herzonas pažymėjo, kad tyrimas parodė, kad nuo 1986 iki 2010 m. jav rytinės pakrantės gyventojai priaugo didžiausią svorį, ir būtent čia anglies dioksido koncentracija yra didžiausia; Atlikusi 20000 gyvūnų tyrimus 20000 gyvūnų 2010 m., Laboratorijos visame pasaulyje nustatė, kad visi gyvūnai taip pat priaugo svorio; 2007 m. atliktas tyrimas parodė, kad pH kraujyje veikia oreksiną, smegenų nervų ląstelę,
Jis mano, kad šių trijų tyrimų pakanka jo hipotezei pagrįsti - tai yra, žmonės įkvepia daugiau anglies dioksido, todėl padidėja kraujo rūgštingumas, o tai savo ruožtu veikia oreksiną smegenyse ir padidina žmonių apetitą. 2011 m. herzonas ir tyrėjai Andersas Michaelas Scheddinas ir Arne Astrupas iš Kopenhagos universiteto pradėjo eksperimentus su žmonėmis su šia hipoteze. Tyrimai parodė, kad savanoriai, vartojantys daugiau anglies dioksido, turi padidėjusį apetitą.
Jei ši herzono prielaida išsipildys, tai sukels daug problemų. Pavyzdžiui, gazuotuose gėrimuose ir alaus burbuliukuose yra anglies dioksido. Ar tai yra svarbūs nutukimo veiksniai? Be to, jei anglies dioksidas ore gali padaryti žmones riebalus, ar skausminga mityba ir nuobodus pratimas praranda svorį, neturės jokio poveikio?
Šiuo atžvilgiu Herzonas mano, kad ankstesni tyrimai parodė, kad anglies dioksidas gazuotuose gėrimuose ir alaus burbuluose nėra susijęs su nutukimu, "tačiau mūsų hipotezė gali pateikti pakankamai naujų įrodymų naujiems tyrimams šiuo atžvilgiu". Be to, Herzonas atkreipė dėmesį į tai, kad dietologai ir mankštinantys dietologai neturi jaudintis dėl šio tyrimo, nes "bėgimas paskatins kraujotaką ir privers žmones iš organizmo iškvėpti didelį kiekį anglies dioksido. Mūsų hipotezė iš tikrųjų dar kartą įrodo, kad mankšta yra naudinga sveikatai."

