Oksfordo universiteto mokslininkai nustatė, kad vitaminas B12 padeda kovoti su smegenų atrofija su amžiumi, teigia JAV "tinklo medicinos gydytojas". Kasdienėje mityboje valgyti daugiau žuvies, mėsos ir pieno gali pasiekti smegenų stiprinimo efektą.
Tyrėjai tyrimui atrinko 107 pagyvenusius žmones nuo 61 iki 87 metų. Vidutinis tiriamųjų amžius buvo 73 metai, iš kurių 54% buvo moterys. Tyrėjai surinko savo kraujo mėginius, išbandė vitamino B12 kiekį ir kartą per metus atliko smegenų magnetinio rezonanso tomografiją (MRT), atminties ir fizinio pasirengimo tyrimus.
Lyginant rezultatus, mokslininkai buvo nustebinti, kad žmonės, turintys aukštą vitamino B12 kiekį kraujyje, turėjo 60% mažesnę smegenų atrofijos riziką nei kiti.
Tyrėjai pabrėžė, kad daugelis veiksnių, turinčių įtakos smegenų sveikatai, visada buvo laikomi nekontroliuojamais, tačiau šis tyrimas rodo, kad daugiau vitamino B12 galima gauti per paprastą mitybos reguliavimą, kuris tam tikru mastu gali sulėtinti smegenų atrofiją.
Vitaminas B12 plačiai randamas mėsoje, žuvyje ir piene. Valgydami šiuos maisto produktus, mes galime sulėtinti smegenų atrofijos atsiradimą, kuris taip pat gali pagerinti mūsų atmintį.

