Pradedant nuo šiandien, oficialiai draudžiama pridėti pakartotinį pieną prie gryno pieno kambario temperatūroje

Žurnalistas iš Žemės ūkio ir kaimo reikalų ministerijos sužinojo, kad nuo šiandien (rugsėjo 16 d.) Sterilizuoto pieno gamyba, ty kambario temperatūros gryname piene, gali naudoti žalią pieną tik kaip vienintelę žaliavą, o draudžiama naudoti iš naujo suderinto pieno.

Pieno atkūrimas reiškia, kad pieno milteliai pirmiausia džiūsta į pieno miltelius, o po to įpilkite vandens, kad jį atkurtų skystas pienas. Žvelgiant iš mitybos perspektyvos, pienas su pakartotiniu pienu buvo atliktas daugybe šilumos procedūrų, o kai kurios šilumos jautrios maistinės medžiagos, tokios kaip imunoglobulinas, aktyvūs fermentai, laktoferrinas ir aktyvus kalcis, lengvai sunaikinamos perdirbimo metu.