Užklupus epidemijai buvo imtasi kaukių, rankų plovimo, dezinfekcijos ir kitų būtinų priemonių, tačiau vis tiek buvo sunku visiškai išvengti išėjimo, eismo ir kontakto. Šiuo metu, be kovos už sveikatą ir genus, kiekvienas gali gerai maitintis, protingai maitintis, maksimaliai pagerinti imunitetą ir užkirsti kelią ligoms dar joms dar neįvykus. Į ką reikėtų atkreipti dėmesį kūdikiams, kurie dar tik auga ir vystosi ir kurių imunitetas nėra pakankamai subrendęs?
Kad kūdikis maitintų krūtimi
Pripažinta, kad žindymas turi apsauginį poveikį nuo infekcijų. Įrodyta, kad motinos pieno maistinės medžiagos apsaugo ir skatina imuninės sistemos vystymąsi. Žmogaus pieno išskiriamas IgA dalyvauja aktyviame imunitete, o citokinai gali turėti įtakos leukocitų vystymuisi ir gleivinės imunitetui. Motinos piene esantys oligosacharidai ir polisacharidiniai baltymai gali trukdyti patogenams prisitvirtinti prie epitelio ląstelių ir užkirsti kelią infekcijai. Sąlygiškai žindančios motinos gali būti maitinamos iki dvejų metų ar daugiau. Nors šiuo metu nėra įrodymų, kad naujuoju koronavirusu galima užsikrėsti maitinant krūtimi, siekiant užtikrinti kūdikių saugumą, motinos, kurioms diagnozuota (ar įtariama) nauja koronaviruso infekcija, neturėtų laikinai žindyti.
Sveikatos mitybos balansas
Išrankūs ir iš dalies valgantys kūdikiai turi atkreipti dėmesį į tai, ar jiems negresia šie maistinių medžiagų trūkumai. Jie veikia imuninę sistemą.
Geležies ir geležies trūkumas gali sunaikinti limfocitų dauginimąsi, saugantį žmogaus imuninę sistemą. Paprastai vaikai dažnai vartoja raudoną mėsą, gyvūnų kraują, gyvūnų vidaus organus, juodąjį grybelį ir kitus maisto produktus, kad patenkintų geležies poreikius. Vaikams, kurie suvartoja pakankamai geležies, šiuo metu nerekomenduojama vartoti geležies papildų, nes tai gali padidinti patogenų augimo ir išgyvenimo riziką.
Vidutinis ar sunkus cinko trūkumas gali pakenkti limfocitų ir makrofagų funkcijai žmogaus organizme. Besivystančiose šalyse cinko papildai gali sumažinti infekcinių ligų, ypač kūdikių ir ikimokyklinio amžiaus vaikų kvėpavimo takų ir žarnyno infekcinių ligų, skaičių. Cinkas buvo naudojamas pagyvenusių žmonių imuninei būklei reguliuoti, o didelės dozės geriamosios cinko pastilės dažniausiai vartojamos suaugusiųjų peršalimo ligoms gydyti. Tačiau nėra tiesioginių įrodymų, kad papildomas cinko papildas būtų naudingas vaikams, kurių organizme yra pakankamai cinko. Moliuskuose, raudonoje mėsoje, gyvūnų vidaus organuose ir džiovintuose vaisiuose gausu cinko.
Vitamino A papildai vaikams, kuriems trūksta vitamino A, gali sumažinti bendrą viduriavimo, tymų ir kitų galimų ligų dažnį ir mirtingumą nuo jų. Nėra tiesioginių įrodymų, kad papildomi vitamino A papildai yra naudingi vaikų, turinčių pakankamai vitamino A, imuninei sistemai ir kad per didelis vitamino A papildas gali apsinuodyti. Vitamino A maisto šaltiniai yra gyvūnų vidaus organai, nenugriebtas pienas, grietinėlė ir kiaušiniai. Be to, geri šaltiniai yra tamsios daržovės ir vaisiai, tokie kaip špinatai, špinatai, šparagai, salotų lapai, morkos, saldžiosios bulvės, mangai, abrikosai ir kt. Rekomenduojame dažnai rinktis šiuos maisto produktus, kad užtikrintumėte vitamino A suvartojimą.
Didelis vitamino B6, B12, pantoteno rūgšties, folio rūgšties ar B grupės vitaminų biotino trūkumas gali slopinti žmogaus organizmo imuninį atsaką, tačiau šių vitaminų trūkumas gyventojų mityboje yra gana retas. Reikėtų pažymėti, kad kūdikiams, kuriuos žindo į kokybę orientuoti žmonės arba kurie valgo vegetarišką maistą, gresia vitamino B12 trūkumas.
Vitaminas D Vitaminas D turi didelį poveikį įgimtam ir įgytam imunitetui. Kinijos gyventojų mitybos rekomendacijose teigiama, kad kūdikiai, vaikai ir paaugliai kasdien turėtų suvartoti bent 400 TV (tarptautinis vienetas) vitamino D. Vitamino D yra ribotas natūraliuose maisto produktuose (daugiausia jūros žuvyse, kepenyse, kiaušiniuose, žuvų kepenų taukų preparatuose arba pieno produktų priedų pavidalu). Epidemijos metu vitamino D400IU galima papildyti kiekvieną dieną.
Vitaminas C Vitaminas C gali skatinti odos kolageno sintezę, kad būtų sukurtas pirmasis žmogaus kūno barjeras, taip pat gali padėti imuninei funkcijai skatinti T ląstelių dauginimąsi ir brendimą bei reguliuoti B limfocitus; Vitaminas C taip pat gali skatinti geležies ir cinko pasisavinimą. Nors išsami metaanalizė (įskaitant 5 punktus, susijusius su vaikais) rodo, kad didelės vitamino C dozės negali sumažinti sergamumo peršalimo ligomis, tačiau gali šiek tiek sutrumpinti užsikrėtimo trukmę. Šviežios daržovės ir vaisiai yra pagrindinis maisto šaltinis vitamino C. Paprastai nerekomenduojama papildyti vitamino C šviežiomis sultimis, nes perdirbant gali būti prarastas vitamino C kiekis.
Pakankamas kiekis probiotikų gali konkuruoti su kolonizuotomis patogeninėmis bakterijomis, kad pakeistų šeimininko žarnyno florą arba gamintų metabolitus, kad sustiprintų žarnyno gleivinės imunitetą ir taip apsaugotų šeimininko sveikatą. Tyrimai parodė, kad probiotikai turi tam tikrą poveikį mažinant kūdikių ir vaikų viduriavimo dažnumą ir trukmę. Jogurte ir kituose pieno produktuose yra pieno rūgšties bakterijų ir bifidobakterijų. Gydymui, vadovaujant gydytojams, rekomenduojama įsigyti probiotikų.
